Салат Русская красавица порадует вас яркими цветами и свежим вкусом. Он отлично подходит для праздничного стола и легко готовится. Для создания этого салата понадобится несколько простых ингредиентов.
Ингредиенты
- Капуста – 300 г
- Морковь – 2 шт.
- Свекла – 1 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Грецкие орехи – 100 г
- Изюм – 50 г
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
Приготовление
- Натрите морковь и свеклу на крупной терке.
- Нашинкуйте капусту. Если капуста жесткая, можно слегка помять ее руками для мягкости.
- Яблоко нарежьте кубиками или натрите на терке. Оставьте кожу для яркости.
- Грецкие орехи слегка поджарьте на сковороде для аромата и порубите мелко.
- Изюм замочите в теплой воде на 5-10 минут, после чего откиньте на дуршлаг.
- Смешайте все подготовленные ингредиенты в глубокой миске, добавьте соль, перец и майонез. Хорошо перемешайте.
Подача
Вы можете подавать салат в широком блюде или порционно. Украсьте его зеленью по желанию. Салат Русская красавица прекрасно сочетает в себе сладкие и соленые нотки, что делает его незаменимым на любом празднике.
Советы
- Используйте для заправки сметану или натуральный йогурт вместо майонеза, если хотите облегчить блюдо.
- Добавьте немного лимонного сока для свежести и яркости вкуса.
- Можно экспериментировать с ингредиентами, добавив, например, натертую сельдерей или болгарский перец.
Наслаждайтесь свежестью и насыщенным вкусом салата Русская красавица. Он станет не только украшением стола, но и настоящим удовольствием для всех гостей!
Описание приготовления:
Нарежьте куриную грудку кубиками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки. Это займет около 7-10 минут. В отдельной миске отварите до готовности картофель и морковь. После охлаждения нарежьте их кубиками.
Сборка салата
В глубокой салатнице соедините курицу, картофель и морковь. Добавьте консервированный горошек и мелко нарезанный свежий укроп. Для заправки используйте майонез, хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно покрылись.
Подача
Переложите салат на большое блюдо, сформировав горку. Посыпьте тертым сыром и украсьте зеленью для эффектного внешнего вида. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.
