
Ингредиенты

Чтобы приготовить вкусный омлет с авокадо, вам понадобятся:

- 2 яйца
- 1 спелый авокадо
- 30 г сыра (плавленого или твёрдого)
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка или укроп) для гарнира
Приготовление

Шаг 1: Подготовка

Начните с подготовки ингредиентов. Разбейте яйца в миску, добавьте щепотку соли и перца. Взбейте все до однородной консистенции.

Шаг 2: Обжарка

Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Вылейте взбитые яйца на сковороду. Дайте им немного схватиться, затем аккуратно перемешайте с помощью шпателя.

Шаг 3: Авокадо и сыр

Пока омлет подготавливается, нарежьте авокадо небольшими кубиками. Когда яйца уже слегка заготовлены, добавьте авокадо и натёртый сыр. Готовьте, пока яйца не будут законченными, а сыр не расплавится.

Подача

Аккуратно переложите омлет на тарелку. Можно украсить зеленью. Дополните блюдо свежими овощами или тостом из цельнозернового хлеба.

Советы

- Используйте спелый авокадо для лучшего вкуса и текстуры.
- Экспериментируйте с добавлением помидоров или шпината.
- Попробуйте добавить любимые травы для разнообразия.
Этот омлет с авокадо станет отличным утренним блюдом, обеспечивая вас полезными жирами и витаминами. Приятного аппетита!

Описание приготовления:

Для омлета с авокадо выберите два свежих яйца. Взбейте их в глубокой миске до однородной массы. Добавьте щепотку соли и черного перца по вкусу. Можно также Incorporate немного молока для мягкости текстуры.

Приготовление основы омлета

На среднем огне разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Вылейте яичную смесь и дайте ей немного схватиться. Используйте лопатку, чтобы аккуратно поднимать края омлета к центру, позволяя жидкости стекать на сковороду. Когда яйца почти готовы, но еще слегка влажны, убавьте огонь.

Добавление авокадо

Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть ломтиками. Выложите авокадо на одну половину омлета. Закройте омлет, накрыв начинку, и дайте ему немного подрумяниться. Через пару минут подавайте на тарелке, украсив свежей зеленью или помидорами по желанию.
