Приготовьте морс из сухофруктов. Этот напиток станет отличным выбором для утоления жажды и обогащения рациона витаминами.
Ингредиенты для морса
- Сухофрукты (курага, изюм, чернослив) – 200 г
- Вода – 1 литр
- Сахар или мед – по вкусу
- Лимонный сок – по желанию
Приготовление морса
- Тщательно промойте сухофрукты под проточной водой.
- Залейте их одним литром воды и поставьте на средний огонь.
- После закипания уменьшите огонь и оставьте вариться на 15-20 минут.
- Снимите с плиты и дайте настояться под крышкой 30-40 минут.
- Процедите морс через марлю или мелкое сито.
- Добавьте сахар или мед по вкусу и лимонный сок для легкой кислинки.
Советы по подаче
Подавайте морс охлажденным. Добавьте кусочки льда или несколько свежих ягод для украшения. Такой напиток подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного употребления.
Польза морса
Морс из сухофруктов богат витаминами и минералами. Он поддерживает иммунитет, улучшает обмен веществ и способствует улучшению пищеварения.
Варианты добавок
- Ягоды (клюква, малина) для разнообразия вкуса.
- Мелиса или мята для легкого охлаждения.
- Имбирь для пикантной нотки и укрепления организма.
Попробуйте этот простой рецепт морса, и он станет часто используемым в вашем меню!
Описание приготовления:
Для приготовления морса из сухофруктов используйте 200 граммов смешанных сухофруктов, таких как изюм, курага, яблоки и чернослив. Промойте сухофрукты под проточной водой, чтобы удалить загрязнения.
Затем поместите их в кастрюлю, залейте 1 литром холодной воды и добавьте 2-3 столовые ложки сахара по вкусу. Для аромата можно добавить немного корицы или лимонной цедры.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Как закипит, убавьте огонь и дайте покипеть на медленном огне около 15-20 минут. Это позволит сухофруктам раскрыть свои вкусы.
Готовый морс процедите через мелкое сито или марлю. При желании можно добавить немного лимонного сока для свежести. Подавайте охлажденным или теплом в зависимости от предпочтений.
Наслаждайтесь приятным, натуральным вкусом домашнего морса, который отлично утолит жажду и добавит энергии в течение дня!
