Рубрика Замена

Белый чесночный соус

Приготовьте белый чесночный соус, который станет идеальным дополнением к мясным блюдам, овощам и даже салатам. Его кремовая текстура и насыщенный вкус делают этот соус универсальным. В статье поделимся простым рецептом и некоторыми секретами его приготовления. Для начала вам понадобятся всего…

Соус «Бешамель»

Приготовление соуса «Бешамель» Для получения идеального соуса «Бешамель» нужны всего три ингредиента: сливочное масло, мука и молоко. Пропорции должны быть равными: на 50 граммов масла используйте 50 граммов муки и 500 миллилитров молока. Этот классический соус станет основой для множества…

Ванильный мусс

Приготовьте нежный ванильный мусс с минимальными усилиями! Этот десерт порадует своей текстурой и ароматом. Давайте рассмотрим необходимые ингредиенты и пошаговую инструкцию. Ингредиенты 200 мл сливок (33–35% жирности) 100 мл молока 3 яйца 100 г сахара 1 стручок ванили 10 г…

Испанский омлет

Испанский омлет, или тортилья, станет отличным вариантом для завтрака или закуски. Подготовьте все необходимые ингредиенты и следуйте пошаговому рецепту, чтобы получить ароматное и сытное блюдо. Ингредиенты 4 яйца 2 большие картофелины 1 луковица (по желанию) Соль и перец по вкусу…

4 закуски для пикника от блогера Витали

Первой закуской станет овощное ассорти с хумусом. Вырежьте морковь, огурцы и сладкий перец на палочки. Подавайте их с домашним хумусом, приготовленным из консервированного нут, тахини, чеснока, лимонного сока и оливкового масла. Такой вариант не только легкий, но и питательный. .…

Тарталетки «Мышки» на Новый год

Приготовьте тарталетки «Мышки» на Новый год – это не только вкусное, но и оригинальное угощение, которое удивит ваших гостей. Для создания этих милых закусок вам понадобятся готовые тарталетки, творожный сыр и оливки, которые легко превращаются в забавные мыши. Начните с…

Компот из вишни замороженной

Рекомендуется использовать замороженные вишни для приготовления компота. Это простой и быстрый способ насладиться вкусом вишни в любое время года. Ингредиенты Замороженная вишня – 500 г Вода – 2 л Сахар – 100 г (по вкусу) Лимонный сок – 2 столовые…

Кутья с халвой

Приготовьте кутью с халвой. Этот необычный десерт порадует ваших близких оригинальным вкусом и незабываемыми впечатлениями. Ингредиенты Зерновые: 200 г пшеницы или риса Халва: 100 г (предпочтительно ореховая) Орехи: 50 г (грецкие или миндаль) Сухофрукты: 100 г (изюм, курага, чернослив) Мёд:…

Рулетики из кабачков с сыром и чесноком

Воспользуйтесь кабачками для создания вкусных рулетиков, которые идеально подойдут для закуски или основного блюда. Сыр и чеснок придают этому блюду насыщенный вкус и аромат. Ингредиенты Кабачки – 2 штуки Творожный сыр (или фета) – 200 г Чеснок – 2-3 зубчика…

Смузи из сельдерея, яблока и киви

Этот смузи освежает и наполняет энергией. Используйте свежие ингредиенты для достижения наилучшего вкуса и полезности. Приготовление займет всего 10 минут. Вам понадобятся: 1 стебель сельдерея 1 зеленое яблоко 1 киви 1 стакан воды или кокосовой воды Лед по желанию Приготовление…