Рубрика Хранение

Классическое фрикасе

Приготовьте классическое фрикасе, следуя простому рецепту. Потребуется курица, грибы, сливки и специи. Начните с нарезки мяса на кусочки средней величины. Обжарьте курицу на сковороде до золотистой корочки, чтобы она приобрела аппетитный вкус. Добавьте нарезанные грибы, которые придадут блюду свою уникальную…

Гратен из картофеля с грибами

Используйте молодые картофели и свежие грибы для создания ароматного гратена. Этот рецепт легкий и быстрый, идеально подходит для семейного ужина или званого обеда. Ингредиенты 1 кг картофеля 300 г грибов (шампиньоны или лесные грибы) 200 мл сливок (жирностью 20%) 150…

Лобио с орехами

Ингредиенты для приготовления Для приготовления лобио с орехами вам понадобятся: 400 граммов красной или черной фасоли 1 большая луковица 2-3 зубчика чеснока 100 граммов грецких орехов 3 столовые ложки масла (оливкового или подсолнечного) 1 чайная ложка уксуса Соль и черный…

Салат «Мимоза» без майонеза

Приготовьте салат «Мимоза» без майонеза, который порадует вас легкостью и свежестью. Вы замените традиционный соус на более полезные ингредиенты, сохранив насыщенный вкус. Ингредиенты Консервация тунца — 1 банка (примерно 250 г) Картофель — 2 средних клубня Морковь — 1-2 средние…

Омлет с авокадо

Ингредиенты Чтобы приготовить вкусный омлет с авокадо, вам понадобятся: 2 яйца 1 спелый авокадо 30 г сыра (плавленого или твёрдого) 1 ст. ложка оливкового масла Соль и перец по вкусу Зелень (петрушка или укроп) для гарнира Приготовление Шаг 1: Подготовка…

Мороженое сливочное

Рецепт домашнего сливочного мороженого Чтобы приготовить сливочное мороженое, соберите следующие ингредиенты: 500 мл сливок (не менее 30% жирности) 1 банка сгущенного молока 1 ч. ложка ванильного экстракта Щепотка соли Приготовление: В глубокой миске взбейте сливки до густоты. Осторожно добавьте сгущенное…

Уха из стейка семги

Ингредиенты для ухи Для приготовления ароматной ухи из стейка семги потребуется: 500 г стейка семги 2 картофелины 1 морковь 1 луковица 2-3 лавровых листа 5 г черного перца горошком Соль по вкусу Зелень для подачи Приготовление ухи Подготовка ингредиентов Очистите…

Омлет со шпинатом за 10 минут

Ингредиенты 4 яйца 100 г свежего шпината 50 мл молока 2 ст. ложки растительного масла Соль и перец по вкусу Тертый сыр (опционально) Приготовление Сначала подготовьте ингредиенты. Промойте шпинат под проточной водой и обсушите. Если листья большие, нарежьте их на…

Палочки из сладкого картофеля

Простой рецепт палочек из сладкого картофеля Для приготовления палочек из сладкого картофеля потребуется минимум ингредиентов и времени. Используйте следующие продукты: 2-3 сладких картофели (батата) 2 столовые ложки оливкового масла Соль по вкусу Специи (паприка, чеснок, черный перец) по желанию Приготовление…

Хумус со шпинатом

Приготовьте хумус со шпинатом – это не просто лакомство, а отличный способ добавить зелень в свой рацион. Этот рецепт прост, быстро готовится и идеально подходит как для закуски, так и в качестве гарнира. Для приготовления вам понадобятся нут, tahini, оливковое…