Подливка к котлетам
Рецепт классической подливки Простой и быстрый рецепт подливки: обжаривайте одну луковицу на масле до золотистого цвета. Добавьте две столовые ложки муки и обжаривайте еще 2-3 минуты. Постепенно вливайте 500 мл мясного бульона, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения,…