Рубрика Экономия

Как обойтись без кулинарных весов и мерных емкостей

Используйте свои руки как инструменты для измерения. Например, один объемный стакан обычно равен одному стакану, в то время как две пальца шириной пшеницы примерно равны одной столовой ложке. Такой подход не только упрощает процесс, но и избавляет от необходимости вожделенной…

Материалы по тегу — Бешбармак с говядиной

Рекомендуемый рецепт бешбармака с говядиной Для приготовления вкусного бешбармака с говядиной вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг говядины (желательно мяса с косточкой) 5-6 очищенных картофелин 500 г мучных изделий (лапша или тесто для бешбармака) 1-2 луковицы Соль, перец, специи по…

Тартар из говяжьего стейка

Выбор мяса Для приготовления тартар используйте мясо только высшего качества. Оптимально подойдут вырезка или филе. Исключите мясо со следами пленки или жира. Важно, чтобы говядина была свежей и охлажденной, поэтому покупайте ее в надежных местах. Ингредиенты Вот основной список компонентов…

Бурый рис в мультиварке

Приготовление бурого риса Чтобы получить идеальный бурый рис в мультиварке, используйте соотношение 1:2, то есть на одну часть риса добавляйте две части воды. Обязательно промойте рис под холодной водой, чтобы убрать лишний крахмал. Это поможет достичь более рассыпчатой структуры риса.…

Соте из кабачков на зиму

Попробуйте приготовить соте из кабачков – это простое и вкусное блюдо, которое станет прекрасным дополнением к вашим зимним запасам. Вы получите насыщенный вкус и консистенцию, идеально подходящую для запеканок или гарниров. Ингредиенты Кабачки – 2 кг Морковь – 500 г…

Меренги-сердечки с мороженым

Создайте сладкое волшебство с меренгами-сердечками и любимым мороженым. Это несложная и эффектная закуска для любого праздника. В этом рецепте вы получите не только изысканный десерт, но и отлично проведёте время на кухне. Ингредиенты Для меренг: 2 белка яиц 120 г…

Курица, тушеная в соевом соусе

Приготовьте курицу, тушеную в соевом соусе, и удивите своих близких насыщенным вкусом и ароматом. Этот простой рецепт подходит для любой трапезы, а результат всегда радует. Ингредиенты 1 кг куриного филе 100 мл соевого соуса 2 ст. ложки растительного масла 3-4…

Пирожное «Картошка» заварное

Приготовление заварного пирожного «Картошка» – это отличный способ порадовать себя и близких. Сочетание нежного заварного крема с ароматной крошкой дарит неповторимый вкус. Начните с качественных ингредиентов: отборного масла, свежих яиц и натурального какао. Это сразу повысит итоговый результат. Первый шаг…

Гавайская смесь

Попробуйте разнообразить свой стол Гавайской смесью. Это уникальное блюдо сочетает в себе яркие вкусы и экзотические ингредиенты, идеально подходящие для любых поводов. Вот несколько рекомендаций, как создать свою идеальную Гавайскую смесь. Ингредиенты Фрукты: ананасы, манго, киви и бананы придают блюду…

Чесночный соус Тум

Чесночный соус Тум прекрасно дополняет множество блюд. Почему бы не попробовать этот соус уже сегодня? Самый простой способ сделать его – использовать простые и доступные ингредиенты. Ингредиенты для соуса Тум 3-4 зубчика чеснока 1 стакан растительного масла (оливкового или подсолнечного)…