Рубрика Экономия

Эскалоп из свинины на скорую руку

Ингредиенты 500 г свинины (отборная часть: вырезка или шея) 1 яйцо 100 г панировочных сухарей Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Растительное масло для жарки Укроп или петрушка (по желанию) для подачи Приготовление Подготовьте мясо. Нарежьте свинину на…

Фахитас с креветками

Запланируйте вечер вкусной еды с фахитас с креветками. Это блюдо сочетает в себе нежные креветки, обжаренные овощи и ароматные специи, что делает его идеальным выбором для ужина с друзьями или семейного праздника. Ингредиенты 400 г креветок (очищенных) 2 сладких перца…

Шашлык с горчицей и майонезом

Для сочного шашлыка используйте смесь горчицы и майонеза в качестве маринада. Это сочетание придаст мясу нежность и сладковато-острый вкус. Просто смешайте равные части горчицы и майонеза, добавив немного соли и перца для усиления аромата. Ингредиенты Мясо (свинина, говядина или курица)…

Хот-доги из кукурузной муки на палочке

Ингредиенты Чтобы приготовить хот-доги из кукурузной муки на палочке, понадобятся следующие продукты: 500 г куриного или свиного фарша 1 стакан кукурузной муки 1 стакан воды 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка чёрного перца 1 ч. ложка паприки Деревянные палочки…

Шоколадные макаруны

Рекомендации по приготовлению Выберите качественные ингредиенты. Для шоколадных макарунов нужны особые миндальные орехи, сахарная пудра, белки и горький шоколад. Используйте 100% какао для насыщенного вкуса. Лучше всего подойдут свежие яичные белки, отделенные от желтков и выстоенные 24 часа в холодильнике.…

Как обойтись без кулинарных весов и мерных емкостей

Используйте свои руки как инструменты для измерения. Например, один объемный стакан обычно равен одному стакану, в то время как две пальца шириной пшеницы примерно равны одной столовой ложке. Такой подход не только упрощает процесс, но и избавляет от необходимости вожделенной…

Материалы по тегу — Бешбармак с говядиной

Рекомендуемый рецепт бешбармака с говядиной Для приготовления вкусного бешбармака с говядиной вам понадобятся следующие ингредиенты: 1 кг говядины (желательно мяса с косточкой) 5-6 очищенных картофелин 500 г мучных изделий (лапша или тесто для бешбармака) 1-2 луковицы Соль, перец, специи по…

Тартар из говяжьего стейка

Выбор мяса Для приготовления тартар используйте мясо только высшего качества. Оптимально подойдут вырезка или филе. Исключите мясо со следами пленки или жира. Важно, чтобы говядина была свежей и охлажденной, поэтому покупайте ее в надежных местах. Ингредиенты Вот основной список компонентов…

Бурый рис в мультиварке

Приготовление бурого риса Чтобы получить идеальный бурый рис в мультиварке, используйте соотношение 1:2, то есть на одну часть риса добавляйте две части воды. Обязательно промойте рис под холодной водой, чтобы убрать лишний крахмал. Это поможет достичь более рассыпчатой структуры риса.…

Соте из кабачков на зиму

Попробуйте приготовить соте из кабачков – это простое и вкусное блюдо, которое станет прекрасным дополнением к вашим зимним запасам. Вы получите насыщенный вкус и консистенцию, идеально подходящую для запеканок или гарниров. Ингредиенты Кабачки – 2 кг Морковь – 500 г…