Приготовьте пирог за 30 минут, используя майонез вместо масла или яиц. Такой подход не только сэкономит время, но и придаст тесту невероятную нежность. Выберите ваши любимые начинки – овощи, мясо или сыр – и насладитесь блюдом, которому не требуется длительная подготовка.
Для начала смешайте 1 стакан майонеза с 1 стаканом кефира. Добавьте 2 стакана муки, 1 ч. ложку разрыхлителя теста и приправьте по вкусу. Замесите однородное тесто. Оно должно быть мягким, но не слишком жидким. Чтобы не волноваться о пропорциях, используйте мерный стакан для удобства.
Вылейте половину теста в смазанную форму для выпечки, добавьте начинку и сверху залейте оставшимся тестом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке около 25-30 минут. Проверяйте готовность с помощью зубочистки – она должна выходить сухой. Пирог получится подрумяненным и аппетитным, готовым к подаче к столу!
Описание приготовления:
Смешайте 1 стакан майонеза с 1 стаканом кефира или кислого молока. Добавьте 3 яйца и тщательно перемешайте до однородной массы. Затем всыпьте 2 стакана муки, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли. Перемешивайте тесто до получения гладкой консистенции.
Добавление начинки
Выберите подходящую начинку: вареные яйца с зеленью, мясо, грибы или овощи. Начинку добавьте в тесто и аккуратно перемешайте. Убедитесь, что она равномерно распределена, чтобы пирог был вкусным.
Выпекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Вылейте смесь в смазанную маслом форму для выпечки. Поставьте пирог в духовку на 30-40 минут. Проверяйте готовность, воткнув шпажку в центр: если она выйдет сухой, пирог готов. Дайте остыть немного перед нарезкой.
Состав / Ингредиенты:
Для приготовления быстрого пирога на майонезе подготовьте следующие ингредиенты: 1 стакан майонеза, 1 стакан кефира или кислого молока, 1 стакан муки, 1 чайную ложку соды, 2 яйца, 1 стакан сахара и щепотку соли. При желании добавьте ванилин для аромата.
Для начинки можно использовать 300 граммов яблок, груш или любых ягод. Если хотите, добавьте немного корицы для придания пикантности.
Не забывайте о хорошей порции экспериментов: вы можете добавлять орехи, изюм или мандарины. Выбор начинки зависит только от ваших предпочтений и сезона.
