admin

admin

Соус Тартар

Приготовьте соус тартар, чтобы добавить изысканный вкус к рыбе и морепродуктам. Легкий в приготовлении, он отлично подходит к жареным блюдам и может стать основой для множества вариаций. Ингредиенты 200 г майонеза 1 ст. ложка горчицы 2-3 шт. корнишонов 1-2 ст.…

Шашлычки из курицы в меду с овощами

Приготовьте шашлычки из курицы, замариновав кусочки филе в медовой глазури. Смешайте мед, соевый соус и немного лимонного сока – получится сладко-соленая основа, которая прекрасно подчеркнет вкус курицы. Дайте куриному филе постоять в этой смеси минимум 30 минут, чтобы мясо впитало…

Каша с тыквой для малыша

Готовьте кашу с тыквой для своего малыша, чтобы обеспечить его полезными веществами. Эта каша наполнена витаминами и придаст силы для активного дня. Для её приготовления вам понадобятся простые ингредиенты и немного времени. Ингредиенты 100 г тыквы 50 г крупы (например,…

Натуральный лимонад (простой рецепт)

Ингредиенты 4-5 лимонов 1 стакан сахара 1 литр холодной воды Лед по желанию Мятные листья для украшения (по желанию) Приготовление Выжмите сок из лимонов. Для этого используйте соковыжималку или просто выдавите сок руками. Постарайтесь извлечь максимум сока, удаляя семена. В…

Зразы картофельные с мясом

Приготовьте зразы картофельные с мясом по этому простому рецепту. Они порадуют вас своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. Ингредиенты Картофель – 1 кг Фарш (свинина или говядина) – 500 г Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Яйцо –…

Воздушное безе

Для достижения идеального воздушного безе следуйте этим рекомендациям. Используйте свежие яичные белки; они лучшеWh взбиваются. Продукты должны быть при комнатной температуре, что способствует легкости и объему. Ингредиенты 4 яичных белка 250 г сахарного песка 1 ч. л. лимонного сока или…

Соус Беарнез

Соус Беарнез – это великолепный французский соус, который отлично дополнит мясные блюда и рыбу. Его яркий вкус и насыщенная текстура прекрасно подходят для стейков или овощей на гриле. Ингредиенты 100 г сливочного масла 3 желтка 1 ст. ложка винного уксуса…

Заливное из свиного языка

Рецепт заливного Приготовьте заливное из свиного языка, следуя этому рецепту. Необходимые ингредиенты: Свиной язык – 1 шт. (около 1-1,5 кг) Вода – 2-3 литра Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Лавровый лист – 2-3…

Хот-дог с селедкой

Почему стоит попробовать? Приготовьте незабываемый гастрономический опыт, сочетая хрустящий хот-дог с насыщенным вкусом селедки. Этот необычный тандем удивляет и радует, благодаря контрасту текстур и вкусов. Ингредиенты Хот-доги (булочки для хот-догов) Филе соленой селедки Лук (красный или репчатый) Сметана или майонез…

Салат «Гнездо глухаря» с грибами

Попробуйте приготовить салат «Гнездо глухаря» с грибами для следующего застолья. Этот блюдо не только порадует глаз, но и удивит гостей своим вкусом. Грибы добавляют пикантности, а сочетание ингредиентов создает насыщенный аромат, который запоминается с первого укуса. Для начала, отберите свежие…