writer

writer

Домашняя лапша для лагмана

Приготовьте домашнюю лапшу для лагмана, и вы не пожалеете о своем решении. Лагман с собственноручно сделанной лапшой станет настоящим шедевром. Разберем процесс изготовления простой и вкусной лапши шаг за шагом. Ингредиенты 250 г муки высшего сорта; 1 яйцо; 80 мл…

«Оливье» с телятиной

Готовьте «Оливье» с телятиной для незабываемого обеда или праздника. Этот салат сочетает в себе насыщенные вкусы и текстуры, которые приятно удивят ваших гостей. Выбор телятины придаст классическому рецепту свежую нотку и особенно мягкую консистенцию. Начните с качественной телятины. Выбирайте безжилковое…

Люля-кебаб в духовке из баранины

Приготовьте люля-кебаб из баранины в домашних условиях, используя духовку. Этот вкусный и ароматный рецепт не требует много времени, а результат порадует даже самых привередливых гурманов. Начните с выбора мяса: выбирайте свежую баранину с небольшим содержанием жира, чтобы блюдо получилось сочным…

Зеленое карри из курицы с ананасами

Ингредиенты 500 г куриного филе 1 стакан свежих ананасов (нарезанных кубиками) 2 ст. л. зеленой карри пасты 400 мл кокосового молока 1 ст. л. растительного масла 1 средняя луковица 1 зубчик чеснока 1 ст. л. соевого соуса Соль и перец…

Овсяные галеты

Рецепт овсяных галет Начни с простых ингредиентов: 200 г овсяных хлопьев, 2 банана, 50 г меда и 50 г орехов на ваш выбор. Овсяные хлопья обеспечат текстуру, а бананы добавят сладость и влажность. Подготовь ингредиенты: Разомни бананы в миске до…

Осетинская кухня

Пироги и лепешки Осетинская кухня славится своими пирогами, которые обладают уникальным вкусом и ароматом. Рекомендуется попробовать осетинские пироги с мясом и с сыром. Тестовые пироги делают из дрожжевого теста, а начинка варьируется от мясного фарша до свежих кисломолочных сыров с…

Бифштекс по-французски

Приготовьте бифштекс по-французски, чтобы удивить своих близких ароматным и сочным блюдом. Это простой, но изысканный рецепт, который отлично подходит для любого повода. Ингредиенты 400 г говяжьей мякоти (филе или вырезка) 1 ст. ложка оливкового масла 2 зубчика чеснока Соль и…

Самса из слоеного теста с сыром

Ингредиенты Слоеное тесто – 500 г Сыр (например, фета или моцарелла) – 300 г Яйцо – 1 шт. Зелень (петрушка, укроп) – по вкусу Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Масло растительное – для смазывания Приготовление…

Суп из кабачков в хлебном горшочке

Ингредиенты Приготовление супа в хлебном горшочке начинается с выбора качественных продуктов. Соберите следующие ингредиенты: 2 средних кабачка 1 большая картофелина 1 морковь 1 луковица 2 зубчика чеснока 750 мл овощного бульона Соль, перец, оливковое масло по вкусу 1 маленький хлебный…

Мини-киш с беконом

Для яркого и аппетитного блюда выберите мини-киш с беконом. Он подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина. Сочетание хрустящего теста, нежной начинки и пикантного бекона создаст гармоничное вкусовое единство. Ингредиенты Тесто для пирога (готовое или домашнее) – 200…