Попробуйте тосты «Франжипа», готовя их с использованием миндального масла и свежих ягод. Чтобы добиться идеальной текстуры, смешайте 120 г миндального масла, 150 г сахара, 3 яйца и 200 г муки. Добавьте 1 ч. ложку разрыхлителя для теста и щепотку соли. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут.
Ингредиенты для приготовления
- 120 г миндального масла
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 200 г муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- ягоды для сервировки
Пошаговая инструкция
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В глубокой миске взбейте миндальное масло с сахаром до получения однородной массы.
- Добавьте яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого.
- Просейте муку с разрыхлителем и солью. Введите в основную массу, осторожно перемешивая.
- Выложите тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.
- Выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
- Остудите и нарежьте на порции. Подавайте с ягодами.
Советы по подаче
Пара минут – и ваши тосты «Франжипа» готовы к подаче. Для улучшения вкуса полейте их растопленным шоколадом или посыпьте сахаром. Ягоды создадут гармонию вкусов и яркую презентацию.
Опробуйте различные варианты добавок: грецкие орехи, изюм или кокосовую стружку. Каждый раз получайте новый оттенок вашего любимого десерта! Надеюсь, вы насладитесь приготовлением и дегустацией тостов «Франжипа».
Описание приготовления:
Для приготовления тостов «Франжипа» начните с выбора качественного хлеба. Идеально подойдет багет или чиабатта, которые нарезают на ломтики толщиной около 1 см. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки. Это придаст тостам приятный хруст.
Приготовьте крем: смешайте мягкое масло с сахаром до получения однородной массы. По желанию можно добавить немного миндального экстракта для аромата. Постепенно введите яйца, тщательно перемешивая. Затем добавьте измельченный миндаль и муку, продолжая работать с массов до однородности.
Формирование и выпечка:
На подготовленные тосты ложкой аккуратно распределите получившуюся массу. Используйте шпатель для равномерного распределения. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте тосты около 15-20 минут, пока поверхность не станет золотистой и слегка приподнимется.
Подача:
Дайте тостам немного остыть перед подачей. Подавайте их с медом или джемом для более насыщенного вкуса. Дополните свежими ягодами или взбитыми сливками для создания волшебного десерта. Приятного аппетита!
