Рекомендуем приготовить индейку в соевом соусе в мультиварке. Это блюдо не только простое в приготовлении, но и очень вкусное. Оно отлично подойдет для семейного ужина или праздника.
Ингредиенты
- Филе индейки – 500 г
- Соевый соус – 100 мл
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Имбирь (по желанию) – небольшой кусочек
- Мед – 1 ст. ложка
- Фасоль стручковая – 200 г
- Масло растительное – 2 ст. ложки
- Специи – по вкусу (перец, соль, приправы для птицы)
Приготовление
- Подготовьте индейку. Нарежьте филе индейки на кусочки среднего размера. Это обеспечит равномерное приготовление.
- Замаринуйте индейку. Смешайте соевый соус, мед, измельченный чеснок и тертый имбирь. Положите индейку в маринад на 30 минут.
- Обжарьте индейку. Включите мультиварку в режим «Жарка». Добавьте растительное масло и обжарьте индейку в течение 5-7 минут до золотистой корочки.
- Добавьте фасоль. Введите стручковую фасоль в мультиварку, перемешайте с индейкой и обжаривайте еще 5 минут.
- Тушите индейку. Добавьте оставшийся маринад в мультиварку. Закройте крышку и установите режим «Тушение» на 40 минут.
Подача
Подавайте индейку с гарниром из риса или картофеля. Можно украсить зеленью по вкусу. Это придаст блюду яркий вид и свежий аромат.
Советы
- Для усиления вкуса добавьте немного кунжутного масла в маринад.
- Можно заменить индейку на курицу или свинину, но время приготовления может измениться.
- Экспериментируйте со специями для разнообразия вкуса.
Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Первым делом нарежьте филе индейки на кусочки среднего размера. Это обеспечит равномерное пропекание и насыщение соусом. Затем подготовьте маринад, смешав соевый соус, мед, чеснок (можно использовать прессованный) и имбирь. Этой смесью хорошо полейте индейку, замариновав её на 30 минут, чтобы мясо впитало ароматы.
, мед, чеснок (можно использовать прессованный) и имбирь. Этой смесью хорошо полейте индейку, замариновав её на 30 минут, чтобы мясо впитало ароматы.»>
После маринования переложите индейку в чашу мультиварки. Добавьте нарезанные овощи, такие как перец, морковь и лук, чтобы обогатить блюдо свежестью вкуса. По желанию можно добавить кунжут для хрустящей текстуры.
, морковь и лук, чтобы обогатить блюдо свежестью вкуса. По желанию можно добавить кунжут для хрустящей текстуры.»>
Выберите режим «Тушение» на мультиварке. Установите таймер на 60 минут. В процессе тушения периодически открывайте крышку, чтобы перемешать содержимое, это поможет равномерно прогреть ингредиенты.
По окончании программы дайте блюду немного настояться под закрытой крышкой. Это позволит вкусам объединиться. Подавайте индейку с отварным рисом или лапшой, украсив свежей зеленью для яркого акцента.
