Быстрый рецепт печенья с майонезом
Чтобы приготовить простое и вкусное печенье, используйте этот проверенный рецепт:
- Ингредиенты:
- 200 г майонеза
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 300 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Щепотка соли
- Приготовление:
- Смешайте майонез, сахар и яйцо до однородности.
- Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Замесите тесто.
- Сформируйте небольшие шарики и уложите их на противень.
- Выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Необычные добавки для печенья
Разнообразьте вкус печенья с помощью различных добавок:
- Шоколадные капли: Добавьте их в тесто для шоколадного акцента.
- Орехи: Измельченные грецкие или миндальные орехи придадут текстуру.
- Сухофрукты: Изюм, курага или абрикосы добавят сладости и фруктовости.
Советы по хранению
Чтобы печенье оставалось свежим как можно дольше, следуйте этим рекомендациям:
- Храните печенье в герметичном контейнере.
- Добавьте в контейнер кусочек хлеба, чтобы предотвратить черствение.
- Используйте морозильник: замороженное печенье сохраняет свою текстуру и вкус на протяжении нескольких месяцев.
Польза майонеза в выпечке
Майонез не только лепит текстуру, но и обладает рядом позитивных свойств:
- Увлажнённость: Печенье остается мягким благодаря маслам и яйцам в составе майонеза.
- Сниженное количество масла: Замена масла на майонез снижает калорийность.
- Упрощение процесса: В одном продукте соединены яйца и жиры, что ускоряет процесс приготовления.
Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь уникальным вкусом печенья с майонезом! Радуйте себя и близких оригинальной выпечкой, которая удивит любого.
Деликатесная и быстрая намазка на тосты из печени трески, яиц и зелени
Смешайте 200 г печени трески, 2 вареных яйца и небольшую пучок зелени: укропа и петрушки. Используйте блендер для достижения однородной консистенции. Можно добавлять немного майонеза для нежности.
Приправьте смесь щепоткой соли и перца по вкусу. Если хотите усилить вкус, добавьте немного лимонного сока. Это придаст свежести и сбалансирует жирность печени.
Тосты поджарьте до золотистого цвета. Нанесите направляющими ломтики помидора или огурца для дополнительной текстуры и свежести. Намазку выкладывайте равномерно, чтобы каждый кусочек принёс удовольствие.
Подавайте закуску в компании друзей или на праздничном столе, где она станет отличным дополнением к любому меню. Простой и быстрый способ удивить гостей оригинальным вкусом!
